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山西清泉醋业有限公司扩建年产3.6万吨山西陈醋生产项目
基本情况
项目名称： 山西清泉醋业有限公司扩建年产3.6万吨山西陈醋生产项目
行业类别： 现代农业
国标行业类别: 农、林、牧、渔业
项目简介
醋是山西最具特色的产品之一，改革开放以来，山西省醋业生产基本形成了龙头企业牵头，群体小型加工企业并进，食醋产品占主导地位，醋饮料、保健醋等系列产品渐次开发上市的格局。在山西传统制醋工艺的基础上，吸收新的工艺和技术，开发出具有山西工艺特色、原料特色、风味特色和功能特色的新产品，将为山西的醋产业开辟出一条新的发展途径，促进山西醋产业的发展。 建设内容：新建3.6吨老陈醋生产线一条、营养醋、果醋加工车间、设备购安及生活配套附属设施建设。 项目建设的必要性：1、项目实施符合国家产业政策和山西省促进醋产业发展的政策；2、项目实施有利益促进山西醋产业升级换代的步伐，提高山西醋业整体的竞争力；3、项目的实施有利于促进当地杂粮种植业、水果种植业等行业的发展，稳定农民收入；4、项目的建设有利于增强企业产品的市场竞争力和促进企业的可持续发展。
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